Blog de Guadalajara / Categoría / » GastronomíaDeliciosa Gastronomía en GuadalajaraPosteado el Abril 29, 2010 - Categorizado en Gastronomía, Turismo en Guadalajara
La foto “Cordero Asado” pertenece a “jlastras” bajo una licencia de Creative Commons Atributions. Guadalajara, capital del estado de Jalisco, brinda en sus días en la zona múltiples de encantos para su regocije, pero sin dudas la Gastronomía de la zona es una alternativa obligada para probar sus platillos mas exquisitos. La Gastronomía de Guadalajara ofrece sabores únicos, comidas típicas como la birria, un guiso de chivo o de cordero en salsa picante, sazonado con chiles, especies habituales de la zona como el jengibre, comino, pimienta, orégano y clavo, sopas como el pozole, un caldo preparado con pollo o cerdo y condimentos diversos; pipián, una suculenta salsa de cacahuate, calabaza y ajonjolí, además de las conocidas tortas ahogadas, autóctonas de Guadalajara la cual posee como base un pan llamado bolillo lleno con carne de cerdo, con salsa picante preparada con tomates y chiles para su consumo. Visite Guadalajara y complázcase de su Gastronomía en sus distinguidos restaurantes, Hoteles en Guadalajara, bares entre otros lugares para comer y disfrute también de los servicios exclusivos que cada sitio le brinda para su estancia, no se arrepentirá. Y si desea información de donde albergarse en sus días allí, no dude y haga sus reservas ahora mismo con solo hacer Click Aquí!. Guadalajara a plenoPosteado el Julio 4, 2009 - Categorizado en Gastronomía, Hoteles en Guadalajara Guadalajara es la capital del estado mexiacano de Jalisco, y es conocida por la gran hospitalidad de su Gente.
En Guadalajara usted además puede visitar sus hermosos teatros como el Teatro Degollado, Teatro Galería, Teatro Diana. La foto “eah” pertenece a “Carlows” y esta bajo una licencia de Creative Commons. Restaurantes de Mariscos en GuadalajaraPosteado el Junio 3, 2009 - Categorizado en Gastronomía, Restaurantes en Guadalajara En Guadalajara, Jalisco usted encontrara una gran oferta gastronómica, en sus variados restaurantes usted podrá Entre los restaurantes de mársicos más famosos le recomendamos a El Carnal, en Niño Obrero Nº 615, El Delfín Sonriente, en Av. Niños Héroes Nº 2239, y El Pargo, en Av. La Paz Nº 2140, no se los pierda cuando visite Guadalajara. Vea nuestras Promociones de Viajes que le ofreceran los mas variados destinos turisticos, alojamientos en Hoteles y Cabañas, servicios de Viajes y Turismo como Clases de Idiomas, Salidas Grupales y muchos mas. Recomendados restaurantes de GuadalajaraPosteado el Febrero 10, 2009 - Categorizado en Gastronomía, Restaurantes en Guadalajara Guadalajara es una hermosa y tradicional ciudad del estado de Jalisco en la que podrá pasar unas vacaciones sin igual. En Guadalajara hay variados entretenimientos y confortables Hoteles en Guadalajara en los que se podrá hospedar durante su estancia en este destino.
Manjares de GuadalajaraPosteado el Abril 9, 2008 - Categorizado en Gastronomía Consecuencia de la unión de raíces prehispánicas y coloniales, la magnífica gastronomía de Guadalajara presenta técnicas y sabores únicos, dotándola de una personalidad propia. Entre los platillos típicos de la región destaca la birria, un guiso de chivo o de cordero en salsa picante, sazonado con chiles, jengibre, comino, pimienta, orégano y clavo. Se cocina al vapor y se sirve con cebolla picada, limones y tortillas. La carta de platillos típicos también incluye al pozole, un caldo preparado con pollo o cerdo y condimentos diversos; y al pipián, una suculenta salsa de cacahuate, calabaza y ajonjolí. Un reto gastronómico que usted no debería eludir es el de probar las tortas ahogadas, un emblema culinario de Guadalajara, una delicia a base de un pan llamado bolillo, relleno con carne de cerdo e ingentes cantidades de una salsa picante preparada con tomates y chiles.
Sí, las tortas ahogadas son un bocadillo perfecto para “entretener” al apetito y alborotar al paladar con el ardor de la salsa. Ojo, hay quienes dicen que quien llegó a Guadalajara y no probó de una ellas, es como si no hubiera visitado la ciudad. Luego de superar la prueba de las tortas, anímese a beber un buen tequila, la célebre bebida mexicana elaborada con agave -planta cactácea, propia de la zona-, cuyo lugar de origen es el pueblo de Tequila, localizado a menos de una hora de viaje de Guadalajara, la capital de Jalisco. |